Vår restaurang i Orsa, Dalarna
Restaurang i Orsa
På vår mysiga restaurang på Orsa Hornberga Gård lagar vi maten från grunden av lokala råvaror så långt det går. Menyn är enkel med rejäla rätter. Bra råvaror, kockens matglädje uppfinningsrikedom ger spännande rätter trots den rustika framtoningen. Vi följer säsongerna både i val av råvaror och rätter. Lite lättare mat under vår och sommar samt värmande energirika rätter under vinter. Ren från Idre, övrigt kött från Siljans Chark, glass från Rättvik, mejerier från Hansjö, bär och svamp från skogen.
Här finns VÅRMENYN som pdf att ladda ner.
Orsa Hornberga Gård har också en liten pub i en äldre timmerstuga med slitna röda sammetssoffor som valsat runt bland traktens krogar innan de hamnade på Hornberga. Udda, ja. Mysigt – mycket.
Vi har självklart fullständiga rättigheter. Även på dryckessidan försöker vi vara lokala med öl, läsk och bordsvatten från Mora Bryggeri, samt öl från Björka Brygghus.
Vi har alltid vegetariska, veganska och glutenfria alternativ. All mat är laktosfri (utom glass från Rättvik och ost från Hansjö).
Längre ner på sidan finns info om alla våra happenings i restaurangen!
Öppettider i vår:
Fredagar kl 16-21
Lördagar kl 12-21
Valborg 30 april kl 17-23
Köket stänger kl 20. Vi har oftast frukostbuffé på helgerna. Boka senast dagen innan kl 12.
Kring helgdagar har vi såklart öppet fler kvällar i veckan. Om Ni är ett sällskap som vill äta en specifik dag – kontakta oss så fixar vi det.
Säkrast nås vi per telefon mån-tors kl 10-12, fre kl 15-20 samt lör kl 12-20. Tel 0737-41 59 98.
Följ oss gärna @orsahornbergagård för senaste nytt!
Välkommen!
Priser
Mat: 115-255 kr
Frukostbuffé: 115 kr
Fika, glass, våfflor, desserter: 20-85 kr
Boka bord
Boka gärna bord för middag, speciellt under högsäsong (dec-mars, juli). Frukost bokas senst dagen innan kl 12.
Kontakt 0737-41 59 98 eller orsahornbergagard@gmail.com
Per telefon nås vi säkrast mån-tors kl 10-12, fre kl 15-20, samt lör kl 12-20.
Hög tid att boka julbord!
Vårt firade julbord är inte störst och inte heller mest exklusivt. Men vi lovar att det är gott, och ganska så traditionellt. Om man ska äta julbord, vill man väl ha julbord, inte sushi, eller? De två första tallrikarna serveras vid bordet. Den första innehåller riktiga klassiker som våra egna smaksatta sillar (löksill, krämig vitlökssill, Kalles Fädbodsill), två olika lax, ägg, räkor, mm. Tallrik nummer två består av kallskuret som Siljans Charks julskinka, vär egna gryt goda och starka senap, gravad kronhjort, smält sylta med några spännade smakhöjare, gudomligt rik Västerbottenpaj, grönkålsssallad och annat gått. Det varma hämtar du framme vid baren.
Önskas frukost till ditt boende?
Önskar Du frukost dukar vi upp med bröd, pålägg, grönsaker, kokta ägg, kaviar, gröt, flingor, musli, yoghurt, fil, hemkokt sylt, kaffe, te, juice – bara Du bokar det före kl 12 dagen innan. Vi anpassar oss gärna till den tid som passar Dig, så ring oss gärna, 0737-41 59 98.