Vår restaurang i Orsa, Dalarna

Restaurang i Orsa

OBS! Fredag 29 sep-sön 1 okt pågår Country Music Weekend med avvikande öppettider. Fredag kan man bara äta i restaurangen om man har biljett till middagskonserten med Alexzandra Wickmans & Kalles spelning (uppdaterat: fullbokat). Under lördagen är restaurangen öppen kl 15-01. Boka bord för middag innan konserten drar igång inne i gårdens Oktogon. Här får man njuta av Alexzandra Wickman & The Wildwood Dreamers Band och det finns både bar och dansgolv. Biljetter till konserterna finns här: https://nortic.se/ticket/organizer/3059 Boka bord för middag lördag här 0708-18 28 98 eller orsahornbergagard@gmail.com
Lördag kl 15-19 är även vår utegrill öppen. Helgens meny utgår från den amerikanska söderns soulfood med Threee Bean Chili, burgare, pulled pork, chicken wings, majs, amerikansk äppelpaj med karamelliserad kola. Söndag stängt.

På vår mysiga restaurang på Orsa Hornberga Gård lagar vi maten från grunden av främst lokala råvaror. Menyn är enkel med rejäla rätter. Klassisk husman med en personlig touch. Råvarorna talar för sig själva, smakerna är rena och vi följer säsongerna både i val av råvaror och rätter. Lite lättare mat under vår och sommar samt värmande energirika rätter under vinter.

Ren från Idre, övrigt kött från Siljans Chark, glass från Rättvik, mejerier från Hansjö, bär och svamp från skogen.

Orsa Hornberga Gård har också en liten pub i en äldre timmerstuga med slitna röda sammetssoffor som valsat runt bland traktens krogar innan de hamnade på Hornberga. Udda, ja. Mysigt – mycket.

Vi har alltid vegetariska, veganska och glutenfria alternativ. All mat är laktosfri. Vi har självklart fullständiga rättigheter. Även på dryckessidan försöker vi vara lokala med öl, läsk och bordsvatten från Mora Bryggeri, samt öl från Björka Bryggeri. Sommarmenyn hittar Du som pdf här!

Öppettider

Fredag kl 16-21 (29 sep öppet endast med konsertbiljett)

Lördag kl 11-21 (30 sep kl 15-01)

Sön kl 11-15 (1 okt stängt)

Priser

Lunch/middag: 95-245 kr

Frukostbuffé: 95 kr

Fika, glass, våfflor: 20-75 kr

Boka bord

Boka gärna bord för middag, speciellt under högsäsong, tel 0708-18 28 98.
Frukost bokas dagen innan, senast kl 15.

Hög tid att boka julbord!

Vårt firade julbord är inte störst och inte heller mest exklusivt. Men vi lovar att det är gott, och ganska så traditionellt. Om man ska äta julbord, vill man väl ha julbord, inte sushi, eller?  De två första tallrikarna serveras vid bordet. Den första innehåller riktiga klassiker som våra egna smaksatta sillar (löksill, krämig vitlökssill, Kalles Fädbodsill), två olika lax, ägg, räkor, mm. Tallrik nummer två består av kallskuret som Siljans Charks julskinka, vär egna gryt goda och starka senap, gravad kronhjort, smält sylta med några spännade smakhöjare, gudomligt rik Västerbottenpaj, grönkålsssallad och annat gått. Det varma hämtar du framme vid baren.

Önskas frukost till ditt boende?

Önskar Du frukost dukar vi upp med bröd, pålägg, grönsaker, kokta ägg, kaviar, gröt, flingor, musli, yoghurt, fil, hemkokt sylt, kaffe, te, juice – bara Du bokar det före kl 15 dagen innan. Vi anpassar oss gärna till den tid som passar Dig, så ring oss gärna, 0708-18 28 98.