Restaurang och pub i Orsa

På vår mysiga restaurang på Orsa Hornberga Gård lagar vi maten från grunden av främst lokala råvaror. Menyn är enkel med rejäla rätter. Klassisk husman med en personlig touch. Råvarorna talar för sig själva, smakerna är rena och vi följer säsongerna både i val av råvaror och rätter. Lite lättare mat under vår och sommar samt värmande energirika rätter under vinter.

Ren från Idre, övrigt kött från Siljans Chark, bröd från Boda, mejerier från Hansjö, bär och svamp från skogen.

Orsa Hornberga Gård har också en liten pub i en äldre timmerstuga med slitna röda sammetssoffor som valsat runt bland traktens krogar innan de hamnade på Hornberga. Udda, ja. Mysigt – mycket.

Vi har alltid vegetariska, veganska och glutenfria alternativ. All mat är laktosfri.